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肉馅烧饼的肉要先炒一下吗

我们都知道,烧饼是比较常见的一种美食小吃,它的做法多样,馅料丰富,口味多样,有荤有素,吃起来很香很可口,很多人都会在家做烧饼吃。大多数人都会做肉馅烧饼,那么肉馅烧饼的肉要先炒一下吗?下面让我们具体来看看吧!

肉馅烧饼的肉要先炒一下吗

烧饼里面的肉馅不用提前炒。

制作烧饼的时候,很多人都会用肉馅,肉馅的处理其实很简单,一般不需要先把肉炒一下,炒过之后,肉的口感会发生变化,这样做出来的口感不是很好,把猪肉馅儿混合后放进烧饼里直接烙熟,这样煮出来的就会更好吃。

事实上,我们只需要把猪肉剁成肉馅,不需要将肉放锅里面炒,直接将肉馅包在饼里面就可以了。在加热的过程中,肉会被煮熟,让它的味道更好。

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