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眼底病患者的饮食疗法

”眼底病”是眼睛的多发病之一,其病因复杂致盲率高。患了眼底病的病人,其临床表现一般有两种情况:一是患者不同程度的出现”视力”下降,严重是单眼或双眼视力大幅下降,甚至无光感。如果累积黄斑部时,则会引起视物缩小变形等。二是”视野缩小”或有暗影。病人自觉有眼前有黑的“漂浮物”“蝌蚪”或“蜘蛛网”。

眼底病饮食疗法:

有病吃药,这几乎是天经地义的观点。但对于有些病来说并不一定如此,还有一种饮食疗法。比如眼底疾病,发病率很高,病程也长,如果能合理地、针对性地调整饮食,常常会收到很好的效果。从中医角度,眼底病可分为两种:热性眼底病和杂性眼底病。我们一日三餐所吃的东西,根据种类的不同,具有不同的疗效。热性眼底病比较常见的有”视神经炎”、”视盘血管炎”、”急性视网膜色素上皮炎”、视网膜静脉周围炎、脉络膜炎等;杂性眼底病比较常见的有”缺血性视神经病变”、”中心性浆液性脉络膜视网膜病变”、视网膜血管阻塞、”视神经萎缩”、老年性”黄斑变性”等。

肉食类主要用于杂性眼底病,或者热性眼底病的恢复期辅助治疗。牛肉和羊肉具有益气养血明目的功效,肝、鸡肉、鸭肉补肾益精血,猪肉、鸡蛋和鸭蛋滋肝肾养阴液,鱼类则具有补肾益气、滋阴养目的作用。但这类食物应少食多餐,不可暴饮暴食。

植物类多用于热性眼底病的辅助治疗,比如冬瓜、丝瓜、苦瓜、苋菜、芹菜、绿豆、赤小豆、海带等具有清热解毒、利水消肿、活血通络作用,而黄米、高粱米、玉米、小米、黄豆、黑芝麻、木耳可益气养血明目。这些食物虽然主要用于热性眼底病的辅助治疗,但杂性眼底病气血不足者也可以食用。

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