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桑叶茯苓脊骨汤:清泻肺热,化痰止咳,益肺定喘

原料

猪脊骨750克,桑叶10克,茯苓30克,食盐适量。

制作过程

猪脊骨斩件,洗净,飞水。

桑叶、茯苓浸泡,洗净。

将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有清泻肺热、化痰止咳、益肺定喘、健睥利湿之功效;特别适宜呼吸系统疾患后期见痰多、咳痰不清、伴有颜面水肿、尿少者饮用。

温馨提示

桑叶善于散风热而泄肺热,对症外感风热、头痛、咳嗽等,常与菊花、银花、薄荷、前胡、結梗等配合使用。

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